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服(fu)務(wu)區域（上(shang)海，江蘇(su)，浙江，湖北，福建，廣東(dong)，安(an)徽(hui)等）

專業從事：食堂承(cheng)包,飯堂承(cheng)包,食堂托管(guan),承(cheng)包食堂,團(tuan)膳服務,餐(can)飲(yin)服務,食堂管理，團膳

寧波(bo)中膳食(shi)品科技有限公(gong)司成立(li)于2005年(nian)，通過ISO9001、HACCP認(ren)證（公司網站//bpword.com，免(mian)費電(dian)話：40088-67077）是一家專業食(shi)堂(tang)承包，承包食(shi)堂(tang)（工廠企業食(shi)堂(tang)、機關食(shi)堂(tang)、大廈食(shi)堂(tang)、工業園區食(shi)堂(tang)、醫(yi)院食(shi)堂(tang)、學校食(shi)堂(tang) 、酒店食堂(tang)等），團(tuan)膳服(fu)務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂(tang)保潔，餐飲服(fu)務等食堂(tang)管理(li)一體化的大型(xing)后勤(qin)服(fu)務公司，目前在長三角地區已(yi)為(wei)60多家企業提(ti)供(gong)專(zhuan)業的食堂管(guan)理服(fu)務。

  食堂承包,飯堂承包,承包食堂,食(shi)堂托管(guan),食堂管理,蔬菜配(pei)送,團膳服務,食堂(tang)外包(bao),餐(can)飲服務

眾(zhong)所周知，一個(ge)企業(ye)膳(shan)食(shi)的好壞，直(zhi)接影響到(dao)員(yuan)工(gong)工(gong)作(zuo)的積極性及企業(ye)的生產(chan)效益。如果要讓全體員(yuan)工(gong)全身心地投入到(dao)生產(chan)經(jing)營(ying)工(gong)作(zuo)中(zhong)，就要為他(ta)們(men)營(ying)造(zao)一個(ge)如家的感受和企業(ye)的溫(wen)暖，為他(ta)們(men)提(ti)供一個(ge)科學的膳(shan)食(shi)計劃。專業(ye)事情專業(ye)人(ren)士做，為滿足(zu)這種需要，我(wo)們(men)連(lian)鎖經(jing)營(ying)，貨(huo)源團購，價(jia)廉物美，能長(chang)期保證優惠的價(jia)格，高質量的伙食(shi)穩定供應。實(shi)現客戶(hu)期望(wang)，奉獻(xian)滿意工(gong)程，竭誠希(xi)望(wang)各貴公司來電來人(ren)參觀洽(qia)談。

園區食堂承包方案指的是針(zhen)對工業區、科技園、高(gao)新區等由眾多企業和員工集(ji)中在一起的區域的食堂承包方案。
     園區的(de)許多(duo)外(wai)(wai)來工反映，打工這幾年(nian)得(de)到最(zui)大的(de)副產品(pin)就(jiu)是腸胃(wei)病了；因為工廠園區要么沒食堂，要么就(jiu)價格太貴，不得(de)不外(wai)(wai)出(chu)小吃店(dian)就(jiu)餐，不出(chu)幾年(nian)就(jiu)得(de)腸胃(wei)病。
    如果園區(qu)內的食(shi)堂(tang)規劃不理想(xiang)（要(yao)么沒有、要(yao)么食(shi)堂(tang)數量不夠，要(yao)么食(shi)堂(tang)飯菜質量太(tai)差價格太(tai)貴），周邊就會(hui)滋(zi)生眾多的無(wu)牌無(wu)證飲食(shi)攤檔。這(zhe)些小餐館都(dou)是地溝油銷(xiao)售(shou)主要(yao)對象，環境衛生和食(shi)品衛生極差；外來工毫無(wu)食(shi)品安全(quan)保證。
    園(yuan)區(qu)內各企(qi)業(ye)不辦食(shi)堂的原因，除了用地緊張、員工人數較少等外，還有(you)就(jiu)是(shi)找(zhao)食(shi)堂(tang)承包商(shang)需要較大的資金(jin)投入，既增加了管(guan)理成本(ben)，還得為員工倒貼(tie)錢，企業覺得劃(hua)不(bu)來。
    在這(zhe)些年頭，普工極其珍貴！留得(de)住(zhu)(zhu)員工就留得(de)住(zhu)(zhu)企業，留得(de)住(zhu)(zhu)企業的園區生意更加紅紅火(huo)火(huo)！
    因此，要讓外來(lai)工都能(neng)吃上放(fang)心、美味、價(jia)廉的(de)飯菜，找對專(zhuan)業食堂承(cheng)包公司是關鍵！
    園區的(de)食堂承(cheng)包方案以自由餐(can)為(wei)(wei)主，以固定餐(can)為(wei)(wei)輔；以IC卡售(shou)飯(fan)為(wei)(wei)主，以飯(fan)票現金(jin)為(wei)(wei)輔。

一、食堂(tang)承包方(fang)式

由我(wo)方委(wei)派(pai)專業廚房工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)及管(guan)理人(ren)員(yuan)(yuan)到貴(gui)公(gong)司進行專業廚房管(guan)理、經營，為所有員(yuan)(yuan)工(gong)提供膳食服務。員(yuan)(yuan)工(gong)一天三餐(can)，中(zhong)、晚各有三、四、五(wu)菜一湯……，餐(can)費為 10-30 元，管(guan)理人員(yuan)另議，豐儉由己。

    1 、每(mei)周五向(xiang)貴公司(si)員工提供公布下周菜譜(pu)，并按貴公司(si)規(gui)定的膳(shan)食費(fei)用、每(mei)周菜譜(pu)及份(fen)量進行(xing)工作，講究飯菜質(zhi)量，做到衛生、味美菜品多樣化。

    2 、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面(mian)議(yi)。

    3 、遇(yu)有節假日，可負(fu)責為貴公(gong)司員工加餐(can)，熱天可免費提供涼茶。

二、食(shi)堂管理方案

1 、做好廚(chu)房衛生(sheng)工作，餐具每天、每頓全面消毒(du)，廚(chu)房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴(gui)公(gong)司一(yi)切廠規。

2 、有關貴公司管理(li)人(ren)員(yuan)可進行(xing)對廚(chu)房次(ci)日(ri)采購的物品(pin)數量、質量、衛生監督，以保促進工(gong)作。

3 、設有專人代(dai)表與貴公司協(xie)調生活改善事(shi)宜(yi)，并不斷聽(ting)取多數員工意(yi)見進(jin)(jin)行改進(jin)(jin)。

4 、蔬(shu)菜、肉類(lei)(lei)、油類(lei)(lei)，經肉聯廠及衛(wei)生(sheng)部門監認。

三、食堂承包優勢(shi)

1、統一(yi)定點(dian)配(pei)送：具有完善(shan)的物流配(pei)送網絡(luo)，配(pei)有蔬(shu)菜、調料、糧油(you)等(deng)廚房用(yong)品(pin)的銷售網點(dian)；派專(zhuan)人專(zhuan)車從事配(pei)送，能快(kuai)速準確準時地(di)運送到貴公(gong)司所指定的地(di)方，確保(bao)新(xin)鮮(xian)、衛生及物美價廉。
     2、食(shi)品安全保障： 提供肉制品檢疫合(he)格(ge)證(zheng)，蔬菜(cai)、豆制品的合(he)格(ge)檢測報告，所(suo)有供應商的經營(ying)許可(ke)證(zheng)，從第(di)一環節杜絕(jue)食物(wu)中毒現象(xiang)的發生。
     3、專業管理(li)人員(yuan)：精(jing)湛(zhan)的(de)技術，有湘、川、粵、閩、豫、本(ben)幫菜等(deng)南北風味的(de)中高(gao)級廚(chu)師，可適合貴公司員(yuan)工(gong)的(de)各種(zhong)口味。
     4、定期專(zhuan)業培訓(xun)：聘請專(zhuan)家(jia)、教(jiao)授(shou)對在職員(yuan)工(gong)和新入員(yuan)工(gong)進行培訓(xun)教(jiao)育，提高員(yuan)工(gong)的(de)整體素(su)質(zhi)、崗位(wei)知識以及專(zhuan)業的(de)管理知識，讓您的(de)員(yuan)工(gong)在伙食(shi)生(sheng)活方(fang)面得到專(zhuan)業的(de)、全方(fang)位(wei)的(de)服務。

5、健康營養食(shi)譜：得以(yi)確保(bao)食(shi)物的色(se)、香、味以(yi)及成分，避免員(yuan)工因厭(yan)食(shi)、偏(pian)食(shi)而造(zao)成對身體的傷害，四季變化的菜色(se)讓(rang)您的員(yuan)工吃得更稱心(xin)如意。

6、服務365天：我公(gong)司(si)員工能積(ji)極配合貴公(gong)司(si)，竭力為貴公(gong)司(si)減少浪費，365天專業化的熱誠(cheng)服務，讓您天天放心、省心。

四、承(cheng)包(bao)獲利方式

    1 、為(wei)適應社(she)會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡(luo)信息(xi)，物(wu)品原料團體(ti)采購(gou)，直接(jie)采購(gou)于(yu)主要(yao)產區，及批發基(ji)地，以(yi)購(gou)多價(jia)(jia)廉從其差價(jia)(jia)獲(huo)取利潤(run)。

    2 、廚(chu)房工作人(ren)員和管(guan)理人(ren)員經(jing)專業培訓(xun)，避免不必要浪費(fei)，降低成本，并(bing)提高效益(yi)。

3 、控制(zhi)加工成(cheng)(cheng)本。每月進(jin)行菜(cai)單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進(jin)行價格的搭配以(yi)達到(dao)成(cheng)(cheng)本的控制(zhi)；另(ling)一方(fang)面(mian)，廚師長在制(zhi)定(ding)菜(cai)單上充(chong)分考慮(lv)原材料，盡量用(yong)完原材料的全部并全面(mian)搭配。