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服務區域(yu)（上(shang)海(hai)，江蘇，浙(zhe)江，湖北，福建，廣東，安(an)徽等(deng)） 。服務對象(xiang)：所有的酒(jiu)店、飯店的員工食堂餐(can)飲(yin)服務

專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托(tuo)管(guan),承包(bao)食堂,團膳服(fu)務,餐飲服務,食堂(tang)管理，團(tuan)膳，團(tuan)餐，餐飲管理

寧(ning)波(bo)中膳食品科技有限公司(si)成立于2005年(nian)，通過ISO9001、HACCP認證（公司網(wang)站//bpword.com，免費電話：4008867077）是一家(jia)專(zhuan)業食(shi)(shi)(shi)堂(tang)承包，承包食(shi)(shi)(shi)堂(tang)（工廠企業食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、機關(guan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、大(da)廈食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、工業園(yuan)區食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、醫院(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、學校食(shi)(shi)(shi)堂(tang) 、酒(jiu)店(dian)食(shi)(shi)堂等(deng)(deng)），團膳服(fu)務(wu)，營養配(pei)餐，蔬菜(cai)糧油配(pei)送，廚(chu)房設計(ji)，食(shi)(shi)堂保潔，餐飲服(fu)務(wu)等(deng)(deng)食(shi)(shi)堂管理一體化的大型后(hou)勤服(fu)務(wu)公司，目(mu)前在長三(san)角地(di)區已(yi)為60多家(jia)企業提供(gong)專(zhuan)業的食(shi)堂管理服務。

食堂承包(bao),飯堂(tang)承包(bao),承(cheng)包食堂(tang),食堂托管,食堂(tang)管理(li),蔬菜配送,團膳服務,食堂(tang)外(wai)包,餐飲服務,餐飲管理

眾所周知，一(yi)個企業膳食(shi)(shi)的(de)(de)(de)好壞，直接影響到員工(gong)工(gong)作的(de)(de)(de)積極性及(ji)企業的(de)(de)(de)生產(chan)效益(yi)。如果要(yao)讓全體(ti)(ti)員工(gong)全身(shen)心地投入到生產(chan)經營工(gong)作中，就要(yao)為(wei)(wei)他(ta)們營造(zao)一(yi)個如家的(de)(de)(de)感受和企業的(de)(de)(de)溫暖，為(wei)(wei)他(ta)們提供(gong)一(yi)個科(ke)學的(de)(de)(de)膳食(shi)(shi)計劃。專業事情專業人士(shi)做，為(wei)(wei)滿足這種需要(yao)，我(wo)們連鎖經營，貨源團購，價廉物(wu)美，能(neng)長期保(bao)證優惠的(de)(de)(de)價格，高質量的(de)(de)(de)伙食(shi)(shi)穩定供(gong)應。實現客戶期望(wang)，奉獻滿意工(gong)程(cheng)，竭誠希望(wang)各(ge)貴公司來(lai)電來(lai)人參觀洽談。

一、食堂承包方式(shi)

由我方委派專業廚房工(gong)作人(ren)員(yuan)及(ji)管(guan)理人(ren)員(yuan)到貴公(gong)(gong)司進行專業廚房管(guan)理、經營，為貴公(gong)(gong)司員(yuan)工(gong)提供膳食服務。員(yuan)工(gong)一天(tian)三餐(can)，中、晚各有三、四、五菜一湯……，餐費為 10-30 元，管(guan)理人員另(ling)議，豐儉由(you)己。貴公(gong)司(si)(si)只需為(wei)我(wo)們提供廚房現有廚房設備(bei)、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可(ke)，其他費用(yong)由(you)我(wo)公(gong)司(si)(si)負責承包，規(gui)范經營。

    1 、每周五向(xiang)貴(gui)公(gong)司員工(gong)提供公(gong)布下周菜(cai)譜，并按貴(gui)公(gong)司規(gui)定的膳食費用、每周菜(cai)譜及份量(liang)(liang)進行工(gong)作，講究(jiu)飯菜(cai)質量(liang)(liang)，做(zuo)到衛生、味美菜(cai)品多樣化。

    2 、可實(shi)施預付膳(shan)食費用(yong)，或先吃后(hou)付等靈活承包(bao)方(fang)式(shi)，結賬方(fang)式(shi)可面議。

    3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加(jia)餐，熱天可免費提供(gong)涼茶。

二、食堂管理方案

1 、做好(hao)廚房(fang)衛生工作，餐具(ju)每天、每頓全(quan)面消毒(du)，廚房(fang)工作人員均持(chi)健康證上崗(gang)，并遵守貴公司一切廠(chang)規(gui)。

2 、有關貴(gui)公司管理人(ren)員可進行對(dui)廚房次(ci)日采購的(de)物品數(shu)量、質(zhi)量、衛生監督，以保促進工作。

3 、設有專人代表與貴公司協調生活改(gai)善事(shi)宜，并不(bu)斷聽(ting)取多數員工意見(jian)進(jin)行(xing)改(gai)進(jin)。

4 、蔬菜、肉(rou)類(lei)、油類(lei)，經肉(rou)聯廠及衛生部門(men)監認(ren)。

三、食(shi)堂承包(bao)優(you)勢

1、統一定點(dian)配(pei)送(song)：具有(you)完善的物(wu)(wu)流配(pei)送(song)網絡，配(pei)有(you)蔬菜、調料(liao)、糧(liang)油等廚房用品的銷售網點(dian)；派專(zhuan)人專(zhuan)車從事(shi)配(pei)送(song)，能快速(su)準確準時地運送(song)到貴(gui)公司所(suo)指定的地方(fang)，確保新鮮、衛生及物(wu)(wu)美價廉。
     2、食品安全保障： 提(ti)供肉制(zhi)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)疫合格(ge)證，蔬菜、豆制(zhi)品(pin)(pin)的(de)合格(ge)檢(jian)(jian)測報告，所有供應商的(de)經營許(xu)可(ke)證，從第一環(huan)節杜絕食物中毒現象的(de)發生。
     3、專業管理人員(yuan)：精湛的技(ji)術，有湘、川、粵、閩、豫(yu)、本幫菜(cai)等南北風味(wei)的中高級廚師，可適合(he)貴公司員(yuan)工的各種口味(wei)。
     4、定(ding)期專(zhuan)業(ye)培訓：聘請專(zhuan)家、教授對在職員(yuan)工(gong)和新入員(yuan)工(gong)進(jin)行(xing)培訓教育，提高員(yuan)工(gong)的整體素質(zhi)、崗位知識(shi)以及專(zhuan)業(ye)的管理知識(shi)，讓您的員(yuan)工(gong)在伙食生活方面得到專(zhuan)業(ye)的、全方位的服務。

5、健康營(ying)養(yang)食(shi)譜：得以確保食(shi)物(wu)的色(se)、香、味以及成(cheng)分，避免(mian)員工因(yin)厭食(shi)、偏(pian)食(shi)而造成(cheng)對身體的傷害，四季變化的菜色(se)讓您的員工吃得更稱心(xin)如意。

6、服務365天：我公(gong)司員工能積極配合(he)貴公(gong)司，竭力為貴公(gong)司減少浪費，365天(tian)專業化的熱誠服務，讓您天(tian)天(tian)放(fang)心、省心。

四、承(cheng)包獲利(li)方式

    1 、為適應社(she)會發展(zhan)和市場競爭，我們不(bu)斷擴(kuo)大市場網(wang)絡信息，物品原料團(tuan)體采購，直接采購于主要產區(qu)，及(ji)批發基地(di)，以(yi)購多價(jia)廉(lian)從其差價(jia)獲(huo)取利潤。

    2 、廚房工作人員和(he)管理人員經專業培(pei)訓，避(bi)免不(bu)必要浪費，降低成本，并提高效益。

3 、控(kong)制(zhi)(zhi)加工(gong)成本。每(mei)月進行(xing)菜單分析，在(zai)客戶滿(man)意的(de)情況(kuang)下，在(zai)原材料挑選上進行(xing)價格的(de)搭配(pei)以(yi)達到成本的(de)控(kong)制(zhi)(zhi)；另一方面，廚師長在(zai)制(zhi)(zhi)定菜單上充分考(kao)慮原材料，盡量用完原材料的(de)全部并(bing)全面搭配(pei)。