
鎮江(jiang)食(shi)堂承(cheng)包、鎮江(jiang)承(cheng)包食(shi)堂、鎮江(jiang)飯堂承(cheng)包
專業從事:食堂承(cheng)包,飯堂承包,食(shi)堂(tang)托管,承包食堂(tang),團膳服務,餐飲(yin)服(fu)務(wu),食堂管(guan)理,團膳(shan)
寧波中膳食品(pin)科(ke)技有限公司成立(li)于2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司網(wang)站//bpword.com,免費電話:40088-67077)是一家專業食堂(tang)承包,承包食堂(tang)(工廠企業食堂(tang)、機關(guan)食堂(tang)、大廈食堂(tang)、工業園區食堂(tang)、醫院食堂(tang)、學校食堂(tang) 、酒店食堂等(deng)),團膳服務(wu)(wu),營養(yang)配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,食堂保(bao)潔,餐飲服務(wu)(wu)等(deng)食堂管理一體化的大型(xing)后勤服務(wu)(wu)公司,目前在長三(san)角地區已為60多家企業提供專業的(de)食堂管(guan)理服務。
食堂承包,飯堂(tang)承包,承包食堂,食堂(tang)托管,食堂管理,蔬(shu)菜配送(song),團膳(shan)服(fu)務(wu),食堂外包,餐飲服務
眾所周知,一(yi)個(ge)企(qi)業膳食的(de)好(hao)壞,直(zhi)接影響(xiang)到員工(gong)(gong)工(gong)(gong)作的(de)積極(ji)性(xing)及企(qi)業的(de)生(sheng)產(chan)效益(yi)。如果要(yao)讓全(quan)體(ti)員工(gong)(gong)全(quan)身心(xin)地投入到生(sheng)產(chan)經營工(gong)(gong)作中,就要(yao)為(wei)他(ta)們營造一(yi)個(ge)如家的(de)感受和(he)企(qi)業的(de)溫暖,為(wei)他(ta)們提供一(yi)個(ge)科(ke)學(xue)的(de)膳食計劃。專業事情專業人士做(zuo),為(wei)滿(man)足這(zhe)種需要(yao),我們連鎖經營,貨(huo)源(yuan)團購,價廉物美,能長期(qi)保(bao)證優惠(hui)的(de)價格,高質量(liang)的(de)伙食穩定供應。實現客戶期(qi)望(wang),奉獻滿(man)意工(gong)(gong)程,竭誠希望(wang)各貴(gui)公司來(lai)電來(lai)人參觀(guan)洽談。
一(yi)、食堂(tang)承包方式
由我方(fang)委(wei)派(pai)專業廚房工(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)及(ji)管理人(ren)員(yuan)(yuan)到貴公司進(jin)行(xing)專業廚房管理、經營(ying),為貴公司員(yuan)(yuan)工(gong)提供膳食服務。員(yuan)(yuan)工(gong)一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐費(fei)為 10-30 元,管理人員另議,豐儉(jian)由己。貴(gui)公(gong)司(si)只需為我們(men)提(ti)供廚房(fang)現有廚房(fang)設備、餐廳、餐具、水(shui)電、燃料(liao)、住宿(su)即(ji)可,其(qi)他費用(yong)由我公(gong)司(si)負責承包,規范(fan)經營(ying)。
1 、每周(zhou)五向貴公(gong)司員工提供(gong)公(gong)布下周(zhou)菜譜,并按貴公(gong)司規定的(de)膳食費(fei)用(yong)、每周(zhou)菜譜及份量進行工作,講究飯菜質量,做到衛生(sheng)、味美菜品多(duo)樣化。
2 、可(ke)實施預付膳食費用(yong),或先吃后(hou)付等靈(ling)活承包方式(shi),結賬方式(shi)可(ke)面議。
3 、遇有節假日,可(ke)負責(ze)為(wei)貴公司(si)員工(gong)加(jia)餐,熱天可(ke)免費提供(gong)涼(liang)茶(cha)。
二(er)、食堂管理方案
1 、做好廚(chu)(chu)房衛(wei)生工作,餐具每(mei)天、每(mei)頓全面消毒(du),廚(chu)(chu)房工作人員均持健康證上崗,并(bing)遵守貴公(gong)司一切廠規(gui)。
2 、有關(guan)貴公司管理人員可(ke)進(jin)(jin)行(xing)對廚房次日采購的物品數(shu)量(liang)、質(zhi)量(liang)、衛(wei)生監督,以保促進(jin)(jin)工作。
3 、設有專人代表與貴公司協(xie)調生活改善事宜,并(bing)不斷聽取(qu)多數員工(gong)意見進行改進。
4 、蔬菜、肉(rou)類、油(you)類,經肉(rou)聯廠及衛生(sheng)部門監認。
三、食(shi)堂承(cheng)包優勢
1、統一定點(dian)配(pei)送:具有(you)完善(shan)的(de)(de)物流配(pei)送網(wang)絡,配(pei)有(you)蔬(shu)菜、調(diao)料、糧(liang)油(you)等(deng)廚(chu)房用品的(de)(de)銷售網(wang)點(dian);派專人專車從事(shi)配(pei)送,能快速準(zhun)確(que)準(zhun)時(shi)地(di)運送到(dao)貴公司所指(zhi)定的(de)(de)地(di)方,確(que)保新鮮、衛生及(ji)物美價廉。
2、食(shi)品(pin)安全保障: 提供肉制(zhi)品(pin)檢疫(yi)合(he)格(ge)證,蔬菜、豆制(zhi)品(pin)的合(he)格(ge)檢測(ce)報告,所有(you)供應商的經營許(xu)可證,從第一環節杜絕食物中毒(du)現象的發生(sheng)。
3、專(zhuan)業(ye)管理人員:精湛的技術,有(you)湘、川、粵、閩(min)、豫、本幫菜等南北風(feng)味的中高級廚師,可適合(he)貴(gui)公司員工的各種口味。
4、定期專(zhuan)業培訓:聘(pin)請專(zhuan)家、教授(shou)對(dui)在職員工和(he)新入員工進行(xing)培訓教育,提高(gao)員工的(de)(de)整體素(su)質、崗位知識以(yi)及專(zhuan)業的(de)(de)管理知識,讓您的(de)(de)員工在伙(huo)食生活方面得到專(zhuan)業的(de)(de)、全方位的(de)(de)服(fu)務。
5、健康營養(yang)食譜(pu):得(de)(de)以確保食物的(de)色、香、味(wei)以及成(cheng)分(fen),避免員工因厭食、偏食而造成(cheng)對身體(ti)的(de)傷害,四季變(bian)化(hua)的(de)菜色讓您(nin)的(de)員工吃得(de)(de)更(geng)稱心如意。
6、服務(wu)365天:我公司員工能(neng)積極配合貴公司,竭力為貴公司減(jian)少浪費,365天專業化的熱(re)誠服(fu)務,讓(rang)您天天放心、省(sheng)心。
四、承包(bao)獲利方式(shi)
1 、為適應社會發(fa)展和市場競爭,我們不(bu)斷擴大市場網(wang)絡信息(xi),物品原料團體采(cai)購(gou),直接采(cai)購(gou)于主要產區(qu),及批發(fa)基地,以購(gou)多(duo)價(jia)廉從其差價(jia)獲取利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經專(zhuan)業培訓,避免不必要浪費,降低成(cheng)本(ben),并提(ti)高(gao)效益(yi)。
3 、控(kong)制(zhi)加工成(cheng)本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材(cai)(cai)料挑(tiao)選(xuan)上進行價格的搭配以達(da)到成(cheng)本的控(kong)制(zhi);另一方(fang)面,廚師(shi)長(chang)在制(zhi)定菜單上充分考慮原材(cai)(cai)料,盡量(liang)用(yong)完原材(cai)(cai)料的全(quan)部并(bing)全(quan)面搭配。
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