
南京(jing)食堂(tang)(tang)承包、南京(jing)承包食堂(tang)(tang)、南京(jing)飯堂(tang)(tang)承包
專(zhuan)業從事:食堂承包,飯堂承(cheng)包,食堂托管,承包(bao)食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂(tang)管理,團膳
寧(ning)波中膳食品科(ke)技有限公司成立于2005年,通過ISO9001、HACCP認證(zheng)(公司網站//bpword.com,免費電話:40088-67077)是(shi)一(yi)家(jia)專業(ye)食(shi)堂承包(bao),承包(bao)食(shi)堂(工廠企業(ye)食(shi)堂、機關食(shi)堂、大廈食(shi)堂、工業(ye)園區食(shi)堂、醫院食(shi)堂、學校食(shi)堂 、酒(jiu)店(dian)食(shi)(shi)堂等(deng)),團(tuan)膳服務,營(ying)養配餐(can),蔬菜糧油配送,廚房設計,食(shi)(shi)堂保(bao)潔,餐(can)飲服務等(deng)食(shi)(shi)堂管理一體(ti)化的大(da)型后勤服務公(gong)司(si),目前在(zai)長三角地區已為60多(duo)家企業提供專業的食堂管理服務。
食(shi)堂(tang)承包(bao),飯(fan)堂承包,承包食(shi)堂,食堂(tang)托管(guan),食堂管(guan)理(li),蔬(shu)菜配送,團(tuan)膳服務,食堂外包,餐飲服務
眾所(suo)周(zhou)知,一個企(qi)業(ye)(ye)膳(shan)食的(de)(de)(de)好壞,直接(jie)影響到(dao)員工(gong)(gong)工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)積極性(xing)及企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)生產效益。如果要(yao)(yao)讓全(quan)體(ti)員工(gong)(gong)全(quan)身心(xin)地(di)投入到(dao)生產經(jing)營(ying)工(gong)(gong)作(zuo)中,就要(yao)(yao)為他(ta)們(men)營(ying)造一個如家的(de)(de)(de)感(gan)受和企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)溫暖(nuan),為他(ta)們(men)提供一個科學的(de)(de)(de)膳(shan)食計劃。專業(ye)(ye)事情(qing)專業(ye)(ye)人士(shi)做,為滿(man)足這種需要(yao)(yao),我(wo)們(men)連鎖經(jing)營(ying),貨源(yuan)團(tuan)購(gou),價廉(lian)物(wu)美,能長期保證優惠的(de)(de)(de)價格(ge),高質量(liang)的(de)(de)(de)伙食穩定供應。實現客戶期望,奉(feng)獻(xian)滿(man)意工(gong)(gong)程,竭(jie)誠希望各貴公司來電來人參觀(guan)洽談。
一、食堂承包方式
由(you)我方委派專業廚房(fang)工作人(ren)員及管理(li)人(ren)員到貴公司進行專業廚房(fang)管理(li)、經營,為貴公司員工提供(gong)膳食(shi)服務(wu)。員工一天三(san)餐,中(zhong)、晚各有三(san)、四、五(wu)菜一湯……,餐(can)費(fei)為 10-30 元,管理人員(yuan)另議,豐儉(jian)由(you)(you)己。貴公(gong)司(si)只需為我們提供廚(chu)房(fang)(fang)現有廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備、餐廳、餐具、水電(dian)、燃(ran)料、住宿即可(ke),其他(ta)費(fei)用由(you)(you)我公(gong)司(si)負責承(cheng)包,規范經營。
1 、每周五向(xiang)貴(gui)公司(si)(si)員工提(ti)供(gong)公布(bu)下(xia)周菜譜(pu),并(bing)按貴(gui)公司(si)(si)規(gui)定的(de)膳食費用、每周菜譜(pu)及份量(liang)進行工作,講究飯菜質量(liang),做(zuo)到(dao)衛生、味美菜品多樣化。
2 、可實施預(yu)付(fu)膳食費用,或先吃(chi)后付(fu)等靈活(huo)承包方式,結賬方式可面(mian)議。
3 、遇有節假日,可負責為貴公司(si)員工加(jia)餐,熱天可免費提供涼(liang)茶。
二(er)、食(shi)堂管理方案(an)
1 、做好廚房(fang)衛生工作(zuo),餐(can)具每(mei)天、每(mei)頓全(quan)面消毒,廚房(fang)工作(zuo)人員均(jun)持健康證上崗(gang),并遵守貴公司一切廠規(gui)。
2 、有關(guan)貴公司管理人員可進(jin)行對廚房(fang)次(ci)日采購的(de)物品數量、質量、衛生(sheng)監督,以(yi)保(bao)促(cu)進(jin)工作。
3 、設有(you)專人代表與貴公司協調生活改(gai)善事宜,并不斷聽取多數員工意見進行改(gai)進。
4 、蔬菜、肉(rou)類(lei)、油類(lei),經肉(rou)聯廠及(ji)衛(wei)生部門監(jian)認(ren)。
三、食堂承包優勢
1、統一定(ding)點(dian)配送(song):具有完善的物流配送(song)網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點(dian);派(pai)專人專車(che)從事配送(song),能快速(su)準確(que)準時地(di)運送(song)到貴(gui)公司所指定(ding)的地(di)方(fang),確(que)保新鮮、衛(wei)生及物美(mei)價廉。
2、食品(pin)安全保障: 提(ti)供肉(rou)制(zhi)品(pin)檢(jian)疫合(he)格證(zheng),蔬菜(cai)、豆制(zhi)品(pin)的(de)(de)合(he)格檢(jian)測報告,所有(you)供應(ying)商的(de)(de)經(jing)營許可證(zheng),從第(di)一環節杜絕食物中毒現象的(de)(de)發(fa)生(sheng)。
3、專業(ye)管理人(ren)員:精湛的技術(shu),有湘、川、粵、閩、豫、本(ben)幫(bang)菜等南北風味(wei)的中高(gao)級廚師,可(ke)適合貴公司員工的各種(zhong)口(kou)味(wei)。
4、定期專(zhuan)業培訓:聘請專(zhuan)家、教授對(dui)在職員工(gong)和新入(ru)員工(gong)進(jin)行培訓教育,提(ti)高員工(gong)的(de)整體素質(zhi)、崗(gang)位知(zhi)識(shi)以及專(zhuan)業的(de)管理知(zhi)識(shi),讓您的(de)員工(gong)在伙食生活方面得到(dao)專(zhuan)業的(de)、全(quan)方位的(de)服務。
5、健康營養食(shi)(shi)譜:得(de)以確(que)保食(shi)(shi)物的(de)色、香、味以及成分(fen),避免員工因(yin)厭食(shi)(shi)、偏食(shi)(shi)而造(zao)成對(dui)身體的(de)傷害,四季(ji)變化的(de)菜色讓您(nin)的(de)員工吃得(de)更稱(cheng)心(xin)如意。
6、服務(wu)365天:我(wo)公(gong)(gong)司員工能積極配合貴公(gong)(gong)司,竭力為貴公(gong)(gong)司減少浪費,365天專業化(hua)的熱(re)誠服務,讓您天天放心(xin)、省心(xin)。
四、承(cheng)包獲利方(fang)式
1 、為適應社會發展和市場競爭(zheng),我們不斷擴(kuo)大市場網(wang)絡信息,物品原料團體采購,直(zhi)接(jie)采購于主要產區,及批發基地,以購多價廉從(cong)其差價獲取利潤。
2 、廚(chu)房工(gong)作人員和管理人員經(jing)專(zhuan)業培訓,避(bi)免不(bu)必(bi)要浪費,降低成(cheng)本,并提高效(xiao)益(yi)。
3 、控制(zhi)加工成本。每(mei)月(yue)進行(xing)菜單(dan)分析,在客戶滿意的(de)情況下,在原材(cai)料(liao)挑(tiao)選(xuan)上(shang)進行(xing)價格的(de)搭(da)配(pei)以達到成本的(de)控制(zhi);另一方面(mian),廚師長在制(zhi)定菜單(dan)上(shang)充分考慮原材(cai)料(liao),盡量用完(wan)原材(cai)料(liao)的(de)全部并(bing)全面(mian)搭(da)配(pei)。
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