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專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托管,承包食堂,團膳(shan)服務,餐飲服務,食堂管(guan)理，團(tuan)膳

寧(ning)波中膳食品科技有限公司成立于2005年，通(tong)過ISO9001、HACCP認證（公司網站//bpword.com，免(mian)費(fei)電話：40088-67077）是一家(jia)專業食(shi)堂(tang)(tang)承包，承包食(shi)堂(tang)(tang)（工(gong)廠企業食(shi)堂(tang)(tang)、機關食(shi)堂(tang)(tang)、大廈(sha)食(shi)堂(tang)(tang)、工(gong)業園區食(shi)堂(tang)(tang)、醫(yi)院食(shi)堂(tang)(tang)、學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang) 、酒店(dian)食堂(tang)(tang)等），團(tuan)膳(shan)服務，營養(yang)配餐，蔬(shu)菜糧油配送，廚房(fang)設計，食堂(tang)(tang)保潔，餐飲服務等食堂(tang)(tang)管理一體化的大型后勤服務公司，目前在長三角地區已(yi)為60多(duo)家企業提供專業的食堂管理服務。

食堂承包,飯堂承(cheng)包,承包(bao)食堂,食堂托管,食(shi)堂管(guan)理,蔬菜配送,團膳服務(wu),食(shi)堂(tang)外包,餐飲(yin)服務

眾所周知(zhi)，一個企(qi)業膳(shan)食(shi)的(de)好(hao)壞，直接影響到員工工作的(de)積極性(xing)及企(qi)業的(de)生產效益。如(ru)果要(yao)讓(rang)全體(ti)員工全身心地(di)投入到生產經營(ying)工作中，就(jiu)要(yao)為他(ta)們(men)營(ying)造(zao)一個如(ru)家的(de)感受和企(qi)業的(de)溫暖，為他(ta)們(men)提(ti)供一個科學的(de)膳(shan)食(shi)計(ji)劃。專業事情專業人(ren)士做，為滿足(zu)這種需要(yao)，我們(men)連鎖(suo)經營(ying)，貨源團購，價廉物美，能長(chang)期(qi)保證優惠的(de)價格，高質量的(de)伙食(shi)穩定供應。實現(xian)客戶(hu)期(qi)望，奉獻滿意工程，竭誠希望各貴公(gong)司(si)來電(dian)來人(ren)參觀(guan)洽談(tan)。

   一、食堂(tang)承(cheng)包(bao)方式

    由我方(fang)委派專業廚房(fang)工作人員(yuan)及管理人員(yuan)到(dao)貴公司進行專業廚房(fang)管理、經營，為貴公司員(yuan)工提(ti)供膳食服務。員(yuan)工一天三餐，中、晚各(ge)有三、四、五菜一湯(tang)……，餐費為 10-30 元(yuan)，管理(li)人(ren)員另議，豐儉由己(ji)。貴公司(si)只需為我們提供廚(chu)房現有廚(chu)房設(she)備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿(su)即(ji)可，其(qi)他費用由我公司(si)負責承包，規范經(jing)營。

         1 、每周(zhou)五(wu)向貴公(gong)司員工(gong)提供公(gong)布下周(zhou)菜(cai)譜，并(bing)按(an)貴公(gong)司規定(ding)的(de)膳食(shi)費用、每周(zhou)菜(cai)譜及份量進行工(gong)作(zuo)，講究飯菜(cai)質量，做到衛生、味美(mei)菜(cai)品多樣(yang)化。

         2 、可實施預(yu)付膳食費用，或先吃(chi)后付等靈活承包方式(shi)，結(jie)賬方式(shi)可面議。

         3 、遇有(you)節假日，可負責(ze)為貴(gui)公司(si)員工加餐，熱天可免(mian)費提供涼茶。

二、食堂管理(li)方案

    1 、做好廚(chu)房衛生(sheng)工(gong)作，餐具(ju)每天(tian)、每頓全(quan)面消毒，廚(chu)房工(gong)作人(ren)員均持健康(kang)證上崗，并遵守貴公司一切(qie)廠規。

    2 、有關貴公司(si)管理人員(yuan)可進(jin)行對廚房次(ci)日采購的物品(pin)數量、質量、衛生監督(du)，以保促進(jin)工作(zuo)。

    3 、設有專(zhuan)人代表與貴(gui)公(gong)司(si)協(xie)調生活(huo)改(gai)善事(shi)宜，并不斷聽取(qu)多數員工意見進行(xing)改(gai)進。

    4 、蔬菜、肉類、油類，經肉聯(lian)廠及(ji)衛生部門監認。

三、食(shi)堂承包優勢

    1、統(tong)一(yi)定(ding)點配(pei)(pei)送：具有(you)完(wan)善的(de)物(wu)(wu)流配(pei)(pei)送網(wang)(wang)絡，配(pei)(pei)有(you)蔬菜、調料、糧油等廚房用品(pin)的(de)銷售網(wang)(wang)點；派(pai)專人(ren)專車從(cong)事配(pei)(pei)送，能快速(su)準確準時地運送到貴(gui)公(gong)司所指定(ding)的(de)地方(fang)，確保新鮮、衛生及(ji)物(wu)(wu)美價廉。
          2、食品(pin)安(an)全保障： 提供(gong)肉制(zhi)品(pin)檢疫合格證，蔬(shu)菜、豆制(zhi)品(pin)的(de)合格檢測報告，所(suo)有供(gong)應商的(de)經營許可證，從第一環節杜絕食物中毒現象的(de)發生。
          3、專業管理(li)人員(yuan)：精湛(zhan)的技術(shu)，有湘、川、粵、閩、豫(yu)、本幫菜等(deng)南北(bei)風味的中高(gao)級(ji)廚師(shi)，可適合(he)貴公司員(yuan)工的各種口味。
          4、定期專業培訓(xun)：聘請專家、教(jiao)授對在職員(yuan)工(gong)和新入員(yuan)工(gong)進行培訓(xun)教(jiao)育，提高員(yuan)工(gong)的(de)整體(ti)素(su)質(zhi)、崗位知識(shi)以及專業的(de)管(guan)理知識(shi)，讓您的(de)員(yuan)工(gong)在伙食生活方面得到(dao)專業的(de)、全方位的(de)服務。

    5、健康營養食(shi)(shi)譜：得(de)以(yi)確(que)保(bao)食(shi)(shi)物的色、香、味以(yi)及成(cheng)分(fen)，避免員工(gong)(gong)因厭食(shi)(shi)、偏食(shi)(shi)而造(zao)成(cheng)對身體的傷(shang)害，四季(ji)變化的菜色讓(rang)您的員工(gong)(gong)吃得(de)更稱心如意。

    6、服務365天：我公(gong)司員工能積(ji)極配(pei)合貴(gui)公(gong)司，竭力為貴(gui)公(gong)司減少(shao)浪(lang)費，365天(tian)(tian)專業化(hua)的熱誠服務，讓您天(tian)(tian)天(tian)(tian)放(fang)心、省(sheng)心。

    四、承(cheng)包獲利方式(shi)

         1 、為適應社會發展和市場競(jing)爭，我們(men)不斷擴大(da)市場網絡信息，物品原料團體(ti)采購(gou)，直接采購(gou)于(yu)主(zhu)要產區，及批發基地，以購(gou)多價(jia)廉從其差價(jia)獲取利潤。

         2 、廚房工作人員(yuan)和管理人員(yuan)經專業培(pei)訓，避免不必要浪費，降低成本，并提高效益。

     3 、控制加工成本。每月進(jin)(jin)行菜單(dan)分析(xi)，在客戶(hu)滿(man)意(yi)的情(qing)況下，在原(yuan)材料挑選上(shang)進(jin)(jin)行價格的搭(da)配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單(dan)上(shang)充分考慮原(yuan)材料，盡量用完(wan)原(yuan)材料的全部(bu)并全面搭(da)配。