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專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托管,承包食堂(tang),團膳(shan)服務,餐飲服務,食堂管(guan)理，團膳(shan)

寧波(bo)中膳食品科技有(you)限公司成立于2005年，通(tong)過ISO9001、HACCP認證（公司網站//bpword.com，免費電話：40088-67077）是一(yi)家(jia)專業食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)承包(bao)，承包(bao)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)（工(gong)廠企業食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、機關食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、大廈(sha)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、工(gong)業園(yuan)區(qu)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、醫院食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、學(xue)校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang) 、酒店食(shi)堂(tang)等），團膳服務，營養(yang)配(pei)(pei)餐(can)，蔬菜糧油配(pei)(pei)送，廚房(fang)設計，食(shi)堂(tang)保潔(jie)，餐(can)飲服務等食(shi)堂(tang)管理一體化的(de)大(da)型后勤(qin)服務公司，目前在長(chang)三角地區(qu)已為60多家(jia)企業(ye)提供專業(ye)的(de)食堂管理服務。

食堂承包,飯堂承包,承包食堂,食堂(tang)托管,食堂管理,蔬菜配送(song),團膳(shan)服務,食(shi)堂(tang)外包,餐飲(yin)服務

眾所周(zhou)知，一(yi)個(ge)(ge)企(qi)業(ye)膳食(shi)的(de)好(hao)壞(huai)，直接影響(xiang)到員工(gong)(gong)工(gong)(gong)作的(de)積(ji)極性及企(qi)業(ye)的(de)生產(chan)效益。如果(guo)要(yao)(yao)讓全體員工(gong)(gong)全身心(xin)地投入到生產(chan)經(jing)(jing)營工(gong)(gong)作中，就要(yao)(yao)為(wei)他們(men)營造一(yi)個(ge)(ge)如家的(de)感受和企(qi)業(ye)的(de)溫暖，為(wei)他們(men)提供一(yi)個(ge)(ge)科學的(de)膳食(shi)計(ji)劃。專業(ye)事(shi)情專業(ye)人(ren)士(shi)做，為(wei)滿(man)(man)足這種需要(yao)(yao)，我們(men)連(lian)鎖經(jing)(jing)營，貨源(yuan)團購，價廉物美，能長期(qi)保證優(you)惠的(de)價格(ge)，高(gao)質量的(de)伙食(shi)穩定供應。實現客戶期(qi)望(wang)，奉獻(xian)滿(man)(man)意工(gong)(gong)程，竭誠(cheng)希望(wang)各貴公司來(lai)電來(lai)人(ren)參觀洽談。

   一、食堂承包方式

    由我方委派專(zhuan)(zhuan)業廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人員及管理(li)人員到貴公司進(jin)行專(zhuan)(zhuan)業廚(chu)(chu)房(fang)管理(li)、經營(ying)，為貴公司員工提供膳食(shi)服務。員工一天(tian)三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，餐費為 10-30 元，管理人員(yuan)另議，豐儉由(you)己。貴公(gong)司只(zhi)需為我們提(ti)供廚房(fang)現有廚房(fang)設備、餐廳、餐具、水(shui)電、燃料、住宿即可(ke)，其他費(fei)用(yong)由(you)我公(gong)司負責承(cheng)包，規范經營。

         1 、每周(zhou)五向貴(gui)公(gong)司(si)員(yuan)工提供公(gong)布(bu)下周(zhou)菜(cai)譜，并按貴(gui)公(gong)司(si)規定(ding)的膳食費用、每周(zhou)菜(cai)譜及(ji)份量進行(xing)工作，講(jiang)究(jiu)飯菜(cai)質(zhi)量，做到衛生、味美(mei)菜(cai)品多樣化。

         2 、可(ke)實施(shi)預付(fu)膳食費用，或先吃后付(fu)等(deng)靈活承(cheng)包(bao)方(fang)式(shi)，結賬方(fang)式(shi)可(ke)面議。

         3 、遇(yu)有節假(jia)日，可負責為貴公司員工(gong)加餐(can)，熱天可免費提供涼茶(cha)。

二(er)、食(shi)堂管(guan)理(li)方案

    1 、做(zuo)好廚房衛生工(gong)作，餐具(ju)每天、每頓全面消毒，廚房工(gong)作人(ren)員均持健康證上崗，并遵守貴(gui)公司一切廠規。

    2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房(fang)次日(ri)采購(gou)的物品數量、質量、衛生監督，以(yi)保促進工(gong)作。

    3 、設有專人代表與貴公司協調(diao)生活改善(shan)事宜(yi)，并(bing)不斷聽取多(duo)數員工意見進行改進。

    4 、蔬菜、肉(rou)類(lei)、油類(lei)，經(jing)肉(rou)聯廠及衛生部門(men)監認。

三、食堂承包優勢(shi)

    1、統一(yi)定(ding)點配(pei)送：具有(you)完善的(de)物(wu)流配(pei)送網絡，配(pei)有(you)蔬菜、調料、糧(liang)油等廚房用品的(de)銷售網點；派專人專車(che)從事配(pei)送，能(neng)快速準確(que)準時地運(yun)送到(dao)貴公司所指定(ding)的(de)地方(fang)，確(que)保新鮮、衛生(sheng)及物(wu)美價廉。
          2、食品(pin)安全保障： 提供肉制(zhi)品檢疫合(he)格證，蔬菜(cai)、豆制(zhi)品的合(he)格檢測報(bao)告，所(suo)有供應商(shang)的經(jing)營許可證，從第(di)一(yi)環(huan)節(jie)杜絕食物中毒(du)現象的發(fa)生。
          3、專業(ye)管理人員：精湛(zhan)的技(ji)術，有湘、川、粵、閩、豫、本(ben)幫菜(cai)等南北風味的中(zhong)高級廚師(shi)，可(ke)適合(he)貴公司員工的各種口味。
          4、定期專(zhuan)業(ye)(ye)培訓(xun)：聘請專(zhuan)家、教(jiao)授對在職員(yuan)工(gong)(gong)和新(xin)入員(yuan)工(gong)(gong)進行培訓(xun)教(jiao)育，提高員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)整(zheng)體素質、崗位(wei)知(zhi)識以及專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)管(guan)理(li)知(zhi)識，讓您的(de)(de)員(yuan)工(gong)(gong)在伙食生活方面得到專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)、全方位(wei)的(de)(de)服務。

    5、健康營養食(shi)(shi)(shi)譜：得以確保食(shi)(shi)(shi)物的色、香、味以及(ji)成分(fen)，避免員工因(yin)厭食(shi)(shi)(shi)、偏食(shi)(shi)(shi)而(er)造(zao)成對身體的傷(shang)害，四季(ji)變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。

    6、服務365天：我公司員工能積極配合貴公司，竭(jie)力(li)為貴公司減少浪費，365天(tian)(tian)專(zhuan)業化(hua)的熱誠服務(wu)，讓(rang)您天(tian)(tian)天(tian)(tian)放心、省(sheng)心。

    四、承包(bao)獲利(li)方式

         1 、為適應(ying)社(she)會發展和市場競爭，我們不斷擴大(da)市場網絡信(xin)息，物品原料(liao)團體(ti)采(cai)購，直接采(cai)購于(yu)主要產區(qu)，及(ji)批發基(ji)地(di)，以購多價廉從其差(cha)價獲取(qu)利(li)潤。

         2 、廚房工作人(ren)員和管理人(ren)員經專業培(pei)訓，避免不必要(yao)浪費，降低(di)成(cheng)本(ben)，并提高效益(yi)。

     3 、控制加工(gong)成(cheng)本。每月進行(xing)菜單(dan)分(fen)析，在客戶滿意的情況下，在原(yuan)材料挑選上(shang)進行(xing)價(jia)格的搭(da)配(pei)以達到成(cheng)本的控制；另(ling)一方面(mian)，廚(chu)師長在制定菜單(dan)上(shang)充分(fen)考(kao)慮原(yuan)材料，盡量用完原(yuan)材料的全(quan)(quan)部并(bing)全(quan)(quan)面(mian)搭(da)配(pei)。