
鹽城食(shi)堂(tang)承(cheng)(cheng)包(bao)(bao)(bao)、鹽城承(cheng)(cheng)包(bao)(bao)(bao)食(shi)堂(tang)、鹽城飯堂(tang)承(cheng)(cheng)包(bao)(bao)(bao)
專(zhuan)業(ye)從事:食堂承包,飯堂承包,食堂托管(guan),承包食堂,團膳服(fu)務,餐飲服務,食堂管理,團(tuan)膳
寧波中膳食品(pin)科技有限公(gong)司成立于2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司(si)網站//bpword.com,免(mian)費電(dian)話:40088-67077)是(shi)一家專業食(shi)(shi)堂(tang)承(cheng)包(bao),承(cheng)包(bao)食(shi)(shi)堂(tang)(工廠(chang)企業食(shi)(shi)堂(tang)、機關食(shi)(shi)堂(tang)、大廈食(shi)(shi)堂(tang)、工業園區食(shi)(shi)堂(tang)、醫(yi)院食(shi)(shi)堂(tang)、學校食(shi)(shi)堂(tang) 、酒(jiu)店食堂(tang)(tang)等(deng)),團膳服(fu)務,營養(yang)配(pei)餐,蔬菜糧油配(pei)送(song),廚房(fang)設(she)計,食堂(tang)(tang)保潔,餐飲服(fu)務等(deng)食堂(tang)(tang)管理一體化的(de)大型后勤服(fu)務公司,目前(qian)在長三角(jiao)地區已為60多家企業提供專(zhuan)業的食堂管理服務。
食堂承(cheng)包(bao),飯(fan)堂承包,承包食(shi)堂,食(shi)堂托管,食堂管(guan)理,蔬菜配送,團膳服(fu)務,食堂外包,餐飲服務
眾所周知,一(yi)個(ge)企業膳食的(de)(de)(de)(de)好壞,直接(jie)影響到(dao)員(yuan)工工作的(de)(de)(de)(de)積極性及企業的(de)(de)(de)(de)生產效(xiao)益。如(ru)果要(yao)讓全(quan)體員(yuan)工全(quan)身心地(di)投入到(dao)生產經(jing)(jing)營(ying)工作中,就要(yao)為他們(men)營(ying)造(zao)一(yi)個(ge)如(ru)家(jia)的(de)(de)(de)(de)感(gan)受和企業的(de)(de)(de)(de)溫(wen)暖,為他們(men)提供一(yi)個(ge)科學的(de)(de)(de)(de)膳食計劃(hua)。專業事情專業人士(shi)做(zuo),為滿足這種需要(yao),我們(men)連鎖(suo)經(jing)(jing)營(ying),貨源團購,價廉物美(mei),能長期(qi)保證(zheng)優惠的(de)(de)(de)(de)價格(ge),高質量的(de)(de)(de)(de)伙(huo)食穩定供應(ying)。實現客戶(hu)期(qi)望(wang)(wang),奉獻滿意(yi)工程,竭誠希(xi)望(wang)(wang)各貴公司來電來人參觀洽談。
一、食堂承包方式(shi)
由(you)我方委(wei)派專(zhuan)業廚(chu)房工作人員(yuan)及(ji)管理(li)人員(yuan)到貴公司進行專(zhuan)業廚(chu)房管理(li)、經營,為貴公司員(yuan)工提(ti)供膳(shan)食服務(wu)。員(yuan)工一(yi)天三餐,中、晚(wan)各有(you)三、四、五菜一(yi)湯……,餐(can)費為 10-30 元,管理(li)人員另議,豐儉由己。貴公(gong)司只(zhi)需為我們提供(gong)廚(chu)房現(xian)有廚(chu)房設備、餐廳、餐具、水(shui)電、燃料、住宿即可,其他費用由我公(gong)司負責承包,規(gui)范經營(ying)。
1 、每(mei)周五向貴(gui)公(gong)(gong)司(si)員工提供公(gong)(gong)布(bu)下周菜(cai)譜,并按貴(gui)公(gong)(gong)司(si)規定的膳(shan)食費(fei)用(yong)、每(mei)周菜(cai)譜及份量進(jin)行工作,講究飯(fan)菜(cai)質(zhi)量,做到衛生(sheng)、味美菜(cai)品多(duo)樣化。
2 、可實施(shi)預付膳食費(fei)用,或先吃(chi)后付等(deng)靈活(huo)承(cheng)包方式(shi),結賬方式(shi)可面議。
3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工加(jia)餐,熱天可免費(fei)提供涼(liang)茶。
二、食堂管理(li)方案
1 、做好(hao)廚房衛生工(gong)作(zuo),餐具每(mei)天、每(mei)頓(dun)全面消毒,廚房工(gong)作(zuo)人員均持(chi)健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規。
2 、有關貴公司管理人員可進行(xing)對廚房次日采購的物品數量、質量、衛(wei)生監督,以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴公司協調生活改(gai)善事宜,并不斷聽取(qu)多(duo)數員工意見(jian)進行改(gai)進。
4 、蔬菜、肉類、油(you)類,經肉聯廠及衛生部門監認。
三、食堂承包優(you)勢
1、統一定點(dian)配(pei)送:具有完善(shan)的(de)物(wu)流配(pei)送網絡,配(pei)有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的(de)銷(xiao)售網點(dian);派專人專車從事配(pei)送,能快速準(zhun)確準(zhun)時(shi)地(di)運送到(dao)貴公(gong)司所指定的(de)地(di)方,確保新鮮、衛生及物(wu)美價(jia)廉。
2、食品安全保障(zhang): 提供肉制品檢疫合格證(zheng),蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應(ying)商的經營(ying)許可證(zheng),從(cong)第(di)一環(huan)節杜絕食物中毒現象(xiang)的發生(sheng)。
3、專業管(guan)理人員:精湛的(de)技術(shu),有湘、川(chuan)、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的(de)中高級廚師,可適合貴公司員工的(de)各(ge)種口(kou)味。
4、定(ding)期專業培(pei)訓:聘請專家、教(jiao)授對在(zai)職員工(gong)(gong)和新入員工(gong)(gong)進行培(pei)訓教(jiao)育,提高員工(gong)(gong)的(de)整體素質、崗位(wei)知識以及專業的(de)管(guan)理知識,讓您的(de)員工(gong)(gong)在(zai)伙食(shi)生活方面得(de)到專業的(de)、全方位(wei)的(de)服務。
5、健康營養食(shi)譜:得(de)以確保食(shi)物的色、香、味以及成分,避免員(yuan)工因厭(yan)食(shi)、偏食(shi)而造成對身體(ti)的傷害,四季變化的菜色讓(rang)您的員(yuan)工吃得(de)更稱心如意。
6、服務(wu)365天:我公(gong)司員工能積極配合貴公(gong)司,竭力(li)為貴公(gong)司減(jian)少浪費,365天(tian)(tian)專業化的(de)熱誠服務(wu),讓您天(tian)(tian)天(tian)(tian)放心、省心。
四、承(cheng)包獲(huo)利方式
1 、為(wei)適應(ying)社(she)會發展(zhan)和市(shi)場競爭,我們不斷(duan)擴(kuo)大市(shi)場網絡(luo)信息(xi),物(wu)品原料團(tuan)體采購(gou),直接(jie)采購(gou)于主要產區,及批發基地(di),以購(gou)多價(jia)廉從其(qi)差(cha)價(jia)獲取利(li)潤(run)。
2 、廚房工作人員(yuan)和管理人員(yuan)經(jing)專業培(pei)訓,避(bi)免(mian)不(bu)必(bi)要浪費(fei),降低成本(ben),并提高效(xiao)益。
3 、控制(zhi)加(jia)工成本。每月進行(xing)菜(cai)單(dan)分析,在客戶滿意的(de)(de)情(qing)況(kuang)下,在原材(cai)(cai)料(liao)挑選上進行(xing)價(jia)格的(de)(de)搭(da)配(pei)以達到(dao)成本的(de)(de)控制(zhi);另一(yi)方面,廚師(shi)長在制(zhi)定菜(cai)單(dan)上充分考慮(lv)原材(cai)(cai)料(liao),盡量用完原材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)全部并全面搭(da)配(pei)。
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