根據省商務廳監測，本期（8月13日-19日）我省副食品市場總體平穩。主要副食品中雞蛋、蔬菜批發價格有所上漲，豬肉、禽肉、水產品批發價格出現下跌。
豬肉平(ping)均批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)價(jia)(jia)(jia)(jia)為26.97元(yuan)(yuan)/公(gong)斤(jin)，環比(bi)下(xia)跌0.1%；批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)量(liang)(liang)減(jian)(jian)少19.0%。蔬菜(cai)平(ping)均批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)價(jia)(jia)(jia)(jia)為2.69元(yuan)(yuan)/公(gong)斤(jin)，上漲2.7%；批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)量(liang)(liang)增加0.3%。禽肉平(ping)均批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)價(jia)(jia)(jia)(jia)為15.13元(yuan)(yuan)/公(gong)斤(jin)，下(xia)跌0.9%；批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)量(liang)(liang)減(jian)(jian)少18.8%。雞蛋平(ping)均批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)價(jia)(jia)(jia)(jia)為9.48元(yuan)(yuan)/公(gong)斤(jin)，上漲0.4%；批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)量(liang)(liang)減(jian)(jian)少2.1%。水(shui)產(chan)品(pin)平(ping)均批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)價(jia)(jia)(jia)(jia)為14.79元(yuan)(yuan)/公(gong)斤(jin)，下(xia)跌0.5%；批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)(fa)量(liang)(liang)增加0.1%。
來源：江蘇經濟報
