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  專業從事：食堂承包,飯堂承包(bao),食(shi)堂托(tuo)管,承包食堂,團膳服務,餐(can)飲服務,食堂管理，團膳(shan)

寧波中膳食品科技有(you)限公司成立于2005年(nian)，通過ISO9001、HACCP認(ren)證（公司網站//bpword.com，免費電(dian)話：40088-67077）是一家專業(ye)食(shi)堂(tang)(tang)承包(bao)，承包(bao)食(shi)堂(tang)(tang)（工廠企業(ye)食(shi)堂(tang)(tang)、機關食(shi)堂(tang)(tang)、大(da)廈食(shi)堂(tang)(tang)、工業(ye)園(yuan)區食(shi)堂(tang)(tang)、醫院食(shi)堂(tang)(tang)、學校食(shi)堂(tang)(tang) 、酒店食(shi)堂等），團膳服務(wu)，營養配(pei)餐(can)，蔬(shu)菜糧油配(pei)送，廚房設計(ji)，食(shi)堂保潔(jie)，餐(can)飲服務(wu)等食(shi)堂管理一體(ti)化的(de)大型后(hou)勤服務(wu)公司，目前在長三角地區已為(wei)60多家企業提供(gong)專業的(de)食(shi)堂管理服務。

食堂承包(bao),飯(fan)堂承(cheng)包,承包(bao)食堂,食(shi)堂托(tuo)管,食(shi)堂管理(li),蔬菜配(pei)送,團膳服務(wu),食堂外包,餐(can)飲服務

眾所(suo)周知，一(yi)(yi)個(ge)(ge)企業(ye)膳食的(de)(de)好(hao)壞，直接影(ying)響到員工(gong)工(gong)作(zuo)的(de)(de)積極(ji)性(xing)及企業(ye)的(de)(de)生(sheng)產效益。如(ru)果要讓全體員工(gong)全身心地投入到生(sheng)產經(jing)營工(gong)作(zuo)中，就要為(wei)(wei)他們營造(zao)一(yi)(yi)個(ge)(ge)如(ru)家的(de)(de)感受(shou)和企業(ye)的(de)(de)溫暖，為(wei)(wei)他們提供一(yi)(yi)個(ge)(ge)科學的(de)(de)膳食計劃。專業(ye)事情專業(ye)人士做，為(wei)(wei)滿足這種需要，我(wo)們連鎖經(jing)營，貨(huo)源團購，價廉(lian)物美，能長(chang)期保證優惠的(de)(de)價格，高質量(liang)的(de)(de)伙食穩定供應。實現客(ke)戶(hu)期望，奉獻滿意工(gong)程，竭(jie)誠(cheng)希(xi)望各貴(gui)公(gong)司來(lai)電(dian)來(lai)人參(can)觀洽談。

   一(yi)、食堂承包(bao)方(fang)式(shi)

    由我方委派專業(ye)廚房工作人員(yuan)及管(guan)理(li)人員(yuan)到(dao)貴(gui)公(gong)司進(jin)行專業(ye)廚房管(guan)理(li)、經營，為貴(gui)公(gong)司員(yuan)工提供膳食服務。員(yuan)工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜(cai)一湯……，餐(can)費為 10-30 元，管(guan)理(li)人員另議，豐儉由己。貴公司只需為我(wo)們提供廚(chu)房(fang)現有廚(chu)房(fang)設備、餐(can)廳(ting)、餐(can)具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我(wo)公司負責承包，規(gui)范經營。

         1 、每(mei)周五向(xiang)貴公(gong)司員工提供公(gong)布下(xia)周菜譜，并按貴公(gong)司規定(ding)的膳食費用、每(mei)周菜譜及(ji)份(fen)量(liang)進(jin)行工作，講究(jiu)飯菜質量(liang)，做到衛(wei)生(sheng)、味美菜品多(duo)樣化。 

         2 、可實(shi)施預付(fu)(fu)膳(shan)食費(fei)用，或(huo)先吃后付(fu)(fu)等靈活承包(bao)方式，結賬方式可面議(yi)。 

         3 、遇有(you)節假(jia)日，可(ke)負責為貴公司員工加餐，熱天可(ke)免費提(ti)供涼茶。 

二、食堂管理方案 

    1 、做好廚房衛(wei)生工作，餐(can)具每天(tian)、每頓(dun)全面消毒，廚房工作人員均持(chi)健康證(zheng)上崗，并遵守貴(gui)公司一切廠(chang)規。

    2 、有關貴公司管理人員可(ke)進行對廚房次日采購的(de)物品(pin)數量(liang)、質量(liang)、衛生(sheng)監督，以保促進工作(zuo)。

    3 、設有專人代(dai)表與貴公(gong)司協調(diao)生活改(gai)善事宜，并不(bu)斷聽(ting)取多數員工意見進(jin)(jin)行改(gai)進(jin)(jin)。

    4 、蔬菜、肉(rou)類(lei)、油類(lei)，經肉(rou)聯廠(chang)及衛生部門監(jian)認。 

三、食堂承包(bao)優勢 

    1、統一定點(dian)(dian)配(pei)送(song)(song)：具有(you)完善的物流配(pei)送(song)(song)網絡(luo)，配(pei)有(you)蔬(shu)菜、調料、糧(liang)油等(deng)廚(chu)房用品的銷售網點(dian)(dian)；派專人專車從事(shi)配(pei)送(song)(song)，能(neng)快速準確(que)準時(shi)地(di)運送(song)(song)到貴(gui)公(gong)司所指定的地(di)方，確(que)保新鮮、衛(wei)生及物美價廉(lian)。
          2、食(shi)品安全保障： 提供肉制品(pin)檢疫合(he)格證，蔬菜、豆制品(pin)的合(he)格檢測報告(gao)，所(suo)有(you)供應商的經營許(xu)可證，從第一環節(jie)杜(du)絕食物中毒現(xian)象的發(fa)生。
          3、專業管(guan)理人員：精湛(zhan)的技(ji)術，有湘(xiang)、川(chuan)、粵、閩、豫(yu)、本(ben)幫(bang)菜(cai)等南北風味的中高級廚(chu)師，可適合(he)貴公司員工的各(ge)種(zhong)口味。
          4、定期專業培訓(xun)：聘請專家、教授對在職(zhi)員工(gong)(gong)和新入員工(gong)(gong)進行培訓(xun)教育，提(ti)高員工(gong)(gong)的(de)(de)整(zheng)體(ti)素質、崗位知識(shi)以及專業的(de)(de)管理知識(shi)，讓您的(de)(de)員工(gong)(gong)在伙食(shi)生活方面(mian)得到專業的(de)(de)、全方位的(de)(de)服務。

    5、健(jian)康營養食譜：得以確保(bao)食物的(de)(de)色、香、味以及成分，避(bi)免員工(gong)因厭食、偏食而造成對身體的(de)(de)傷害，四季變化的(de)(de)菜色讓您的(de)(de)員工(gong)吃得更稱心如(ru)意。

    6、服務(wu)365天：我公司(si)員工能積(ji)極(ji)配(pei)合貴(gui)公司(si)，竭力(li)為貴(gui)公司(si)減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓您(nin)天天放心、省(sheng)心。

    四、承包(bao)獲利方式 

         1 、為(wei)適(shi)應(ying)社會發展(zhan)和(he)市場競爭，我們不斷擴(kuo)大市場網絡信息，物品原料團體(ti)采購，直(zhi)接采購于主要產區(qu)，及批發基地，以購多價(jia)廉從(cong)其差價(jia)獲取利潤。 

         2 、廚房工作人員(yuan)和(he)管(guan)理人員(yuan)經(jing)專業(ye)培訓，避免不必(bi)要(yao)浪費，降低成本，并提高(gao)效(xiao)益(yi)。 

     3 、控制加工成(cheng)本。每月進行菜單(dan)(dan)分析(xi)，在(zai)客戶滿意的情況下，在(zai)原(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)挑選(xuan)上進行價格的搭(da)(da)配(pei)以達到成(cheng)本的控制；另一方面，廚師長在(zai)制定菜單(dan)(dan)上充分考慮原(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)，盡量用完原(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)的全部并全面搭(da)(da)配(pei)。